Jepro ger möjliheter för potatisbranschen i Kristinestad

I Kristinestad odlas nästan en tredjedel av landets potatis. Nya möjligheter söks för andraklass-potatisar. Jepro kan erbjuda en lösning.

Kristinestad har länge varit ett av Finlands starkaste potatisområden. Upp till en tredjedel av all matpotatis i Finland odlas i Kristinestad med omnejd.

För referens: i hela Finland odlas potatis på ungefär 20 000 hektar totalt och produktionen är omkring ca 560 000 ton per år (bruttosiffra för hela landet).

Om Kristinestad stör för ungefär en tredjedel (33 %) av det, skulle det teoretiskt motsvara ungefär:

≈ 6 500–7 000 hektar odlad potatis

≈ 185 000–190 000 ton potatis per år

Historiskt sett har potatisbranschen varit en av de större arbetsgivarna i kommunen.

Potatisbranschen ger inte bara jobb åt odlarna, packerierna och skalerierna utan den sysselsätter även transportbranschen, servicebranschen, metallbranschen och många näringar därtill.

Några utmaningar som potatisodlarna stått inför inkluderar vädervariabilitet (torka eller motsatsen som påverkar skörden), konkurrens med importerad potatis och behovet av att skapa lönsamma användningar för alla delar av skörden. Projekt som kopplar potatisproduktion till biogas, biokemikalier och andra biobaserade produkter undersöker hur man kan förädla även restmaterial.

Inom projektet Cirkular Bio, som vi har tillsammans med Prizztech i Björneborg, ska vi undersöka hur vi kan öka värdet på sidoströmmarna – bland annat inom potatisbranschen.

För faktum är att mellan 10-20 procent av potatisarna inte går att använda som matpotatis och ses som en rätt värdelös vara.

En lösning kunde vara det nystartade företaget Jepro i Nykarleby som har som målsättning att tillverka proteinbaserade oljor och mjöl till bland annat djur.

Inom projektet ordnade vi därför en träff med Jepro och potatisföretagare i Kristinestad den 8 april i Lappfjärd.

Jepros VD Pontus Sundvik berättade om deras projekt och företag och på plats fanns flera stora potatispackerier såsom Öströmin Perunatuote, KRS Potato Products, Botnia Grönsaker och Berglunds gård.

Sundvik kunde berätta att potatis är den viktigaste råvaran i deras produktion och behovet av potatis kunde vara uppemot 10.000 ton per år, vilket är betydande mängder.


Aktörer inom potatisbranschen vid träffen i Lappfjärd

Jepros Pontus Sundvik (t.h.) och Filip Sirén (t.v.) bekantar sig med KRS Potato Products produktionsanläggning

Träffen i Lappfjärd gick i positiv anda och förhoppningen är att det kunde leda till framtida samarbeten mellan Nykarlebyföretaget och de lokala potatispackerierna.

Efter träffen besökte hela gruppen KRS Potato products nya produktionsanläggning på Åsändan i Lappfjärd. Det är en stor satsning på över fyra miljoner som ger nya möjligheter att växa för företaget.

Meningen är att den nya anläggningen ska vara igång redan i vår.

Integritetsöversikt

Den här sajten använder cookies (kakor) för att kunna ge dig den bästa möjliga användarupplevelsen. Cookies sparas i din webbläsare så att den känner igen dig och ditt språk då du återvänder till sajten.

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies bör alltid vara aktiverade för att vi ska kunna spara dina preferenser om språk och inställningarna för cookies.