Power of Potatoes. Kun hukasta tulee voimavara Pohjanmaan energiamurroksessa
Entä jos jokin, jota on pitkään pidetty kustannuksena, voisikin olla strateginen voimavara? Pohjanmaalla vastaus on jo olemassa – biojätteen, sivuvirtojen ja ennen kaikkea perunan muodossa.…